第一观察丨总书记身体力行推进中华民族共同体建设

第一观察丨总书记身体力行推进中华民族共同体建设
中新社北京9月28日电 (记者 刘亮)中国国家市场监管总局新出台的《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(下称《规定》)强调,餐饮连锁企业总部对全链条食品安全负有管理责任,绝不允许餐饮连锁企业总部只收钱却不承担食品安全责任。-->  近年来,中国餐饮业品牌化、规模化不断增强。据中国连锁经营协会统计,中国餐饮连锁化率从2020年的15%提升到2024年的23%。  在28日召开的专题新闻发布会上,国家市场监管总局食品安全总监孙会川介绍,餐饮连锁化带动餐饮业上下游全产业链快速发展,但一些餐饮连锁企业也频繁爆出食品安全问题,影响大众对食品安全的信心。《规定》出台的目的在于,要让餐饮连锁品牌企业,把总部和分支机构以及门店的责任紧密连接起来,进一步锁定食品安全。  据介绍,《规定》首次明确了餐饮服务连锁经营、企业总部、分支机构等的定义,从过去单纯的“看数量”到目前的“看模式”,着重解决过去认定标准不统一导致的“监管对象不明确”问题。  同时,《规定》着重解决一些餐饮连锁企业总部对门店管理“宽松软甚至根本不管”的问题。如《规定》明确,企业总部对全链条食品安全负有管理责任,每年必须将一定数额的营业收入用于食品安全管理,并对由于资金投入不足导致的食品安全问题承担责任。绝不允许餐饮连锁总部只收钱却不承担食品安全责任。  《规定》还明确企业规模、风险等级对应的监管层级。门店数量在10000家以上、1000至9999家、999家以下的餐饮服务连锁企业总部的食品安全监管工作分别由省级、市级、县级市场监管部门负责,这着重解决基层市场监管部门对于监管超大规模餐饮服务连锁企业“心有余而力不足”的问题。(完) 【编辑:李骏】

从重点领域,在钢管钢材地板踢脚线定购规格采购批发商城h5公众号开发✅项目合作 二开均可 TG:saolei44✅方面,值得关注。

出于,而且,中新社香港7月12日电 香港特区行政长官李家超7月9日至11日连续3日与特首顾问团举行午餐会议,听取顾问团成员就今年施政报告和香港整体发展的意见。  李家超说,这是第二届特首顾问团成员的首次会议。据悉,会议就香港经济高质量与持续发展、创新与创业、区域与环球协作三个主题进行广泛讨论。  特首顾问团成员在会上表示,香港具有得天独厚的内联外通和教育科研优势,地理位置优越,亦是国际金融中心,资金自由流动,...

经过反复验证,中新社河北承德9月25日电 题:“温饱薯”变“金疙瘩” 马铃薯产业大县深加工引客来  作者 陈林 张桂芹 郭鹏  金秋时节,河北省承德市围场满族蒙古族自治县的马铃薯迎来丰收。家住道坝子乡的张殿武,正忙着用新马铃薯淀粉为附近村民制作粉条。  地处内蒙古高原和冀北山地过渡带的围场满族蒙古族自治县,是中国知名的马铃薯产业大县。2024年10月,张殿武等人因用传统纯手工“漏粉”工艺创下“最长的马铃薯粉条”吉尼斯世界纪录而受到外媒关注。-->  “漏粉”,是当地人对用传统手工工艺制作马铃薯粉条的简称,也是张殿武从小在父亲口传心授间,早已掌握的技艺。作为市级非物质文化遗产代表性项目“张记纯手工粉条制作技艺”传承人,58岁的他至今依然坚持用传统手工技艺制作粉条。  凌晨4点,张殿武和几位老伙伴开始一天的忙碌。他先将马铃薯淀粉舀入大盆,倒温水稀释后再冲沸水,待淀粉成为糊状后又用木棍在盆中反复揉搅。软硬合适后,下方有孔的葫芦瓢才正式登场,开始了关键的“漏粉”工序。只见左手握瓢的张殿武先将已熟的淀粉从盆中舀出,然后移至正烧着热水的大锅上方。随着他用右手一次次对左手腕的拍打,一条条晶莹状的粉条从瓢中漏出,落入锅中……  秋日新马铃薯收获后,当地农户就开始新粉条的制作。张殿武说,过去由于马铃薯售价较低且运输不方便,附近村民就将其制作成粉条售卖,但销售范围很小。  如今,这里很多年轻人正将马铃薯相关产品卖得更远,张殿武儿子张振就是其中之一。数年前,大学毕业后的张振去了外地工作,后在父亲劝说下回到农村创业。“父亲希望把这份手艺传承下去,我就回来了。”  现在的张振早已子承父业,并经营了一家马铃薯粉条深加工企业。和爷爷挑着粉条在附近村庄沿街叫卖、父辈骑自行车到县城卖粉条不同,熟悉网络销售的张振在家中通过直播等形式,将企业生产的马铃薯产品卖向全国,甚至还吸引了国外客商慕名而来。看到网友喜欢传统手艺制作的粉条,当初不愿意回农村的张振说,他现在喜欢上了自己的“事业”。  张振努力让马铃薯产品多元化,以满足更多消费者需求。在传统粉条制作基础上,他还研发了不同口味的酸辣粉。  “马铃薯正从过去农民用以饱食的‘温饱薯’,变身带动农民致富的‘金疙瘩’。”围场满族蒙古族自治县农业农村局相关负责人表示,目前全县马铃薯种植面积年均稳定在70万亩左右,近年当地通过马铃薯深加工,开发出白酒、煎饼、月饼等一系列产品,让马铃薯身价倍增,全链条产值达35亿元人民币。  张振制作粉条时,12岁的孩子经常陪伴在身边,这让他想起自己儿时放学回家后看到爷爷、父亲在家“漏粉”的情景。他说,希望孩子长大后,能够通过学习科学知识研发出更多马铃薯产品,销售到世界更远的地方去。(完) 【编辑:胡寒笑】

也就是说,显然,中新网9月25日电(钟新军)据伊朗学生通讯社网站9月24日报道,伊朗情报部长哈提卜表示,该国情报人员成功渗透位于以色列迪莫纳市附近内盖夫沙漠的一座核设施。  哈提卜称,“这是一次复杂的行动”,伊朗革命卫队特种部队最终成功潜入以色列迪莫纳核电站,拍摄了来自内部的独家照片。  他还披露,伊朗情报部门在以色列境内广布“眼线”,获得大量对手的机密核情报,包括189位以方核科学家的姓名、住址、工作职责等详细...